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地元の土地で育った食材を丁寧に調理しています。
飛騨牛・奥美濃古地鶏・岐阜県産豚・地卵・地野菜など地元の土地で育った食材を店内で丁寧に調理しています。特に素材や配合にこだわった飛騨牛ハンバーグとお値段と素材・味にこだわった飛騨牛ステーキは当店の一押しです。またこちらに記載されているメニュー以外にも一品料理やピザ・パスタなどご用意しております。
飛騨牛サーロインステーキ
- 飛騨牛サーロインステーキ150g 5等級(A5)
- サラダ・ポタージュスープ・ライス付き
- ¥4,900
奥美濃古地鶏のからし焼き
- マスタードを塗ってオーブンで焼き上げました。250g
- ランチ ¥1,550
- ディナー¥1,300〜
市場からのお魚料理
- 鮮魚(真鯛)のムニエル白ワイン風味のクリームソースを添えて
- ランチ ¥1,550
- ディナー¥1,300〜
一品料理
- 飛騨牛ミスジ肉のロースト 250g ¥3,400
- 飛騨牛の串焼き 1本 ¥210
- 岐阜県産豚自家製ソーセージ
- ズワイ蟹と蟹ミソと白カブのグラタン
- 古地鶏の唐揚げ
- ホタテと海老のクリームドリア
- 海老のアヒージョ
- 石窯焼きナポリ風ピザ (ディナーのみ)
- ディナータイムにはお酒によく合うお料理をご用意しております。
- ※メニューや価格は予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。